Wat houdt je bezig?

In je omgeving.....


Ik heb 2 dochters van 13 en 15 jaar die het leuk vinden om dingen met ons samen te doen. We proberen regelmatig iets met ons vieren te organiseren. Mijn hobby is fietsen op de racefiets waar ik 2 keer in de week een paar uur voor vrijmaak. Lekker over het eiland of via de duinen naar Renesse. Het is de bedoeling dat we in 2010 op de fiets naar Rome gaan (1600 kilometer) dus er moet getraind worden.


In je werk.....


We zijn 5 maanden geleden helemaal verbouwd en plukken elke dag de vruchten van de nieuwe inrichting. De winkel is overzichtelijker, met veel ruimte voor de consument. Door deels zelfbediening is het voor ons ook lekkerder om in te werken. We zijn ons meer gaan toeleggen op gezonde kant-en-klare maaltijden en verse maaltijdsalade`s en zijn voor de warme maaltijd tot 18.30 open. Je merkt dat je hier met een groeimarkt te maken hebt van zowel jonge tweeverdieners als de wat oudere alleenstaanden die een gezonde maaltijd willen.

In de wereld.....


Wat mij bezighoudt is het rappe tempo waarop wij onze planeet verzieken. Er wordt nog te weinig gedaan om een evenwicht te vinden tussen menselijke consumptie en de vervuiling van de aarde. Er is al veel mogelijk maar het staat nog niet hoog genoeg op de politieke agenda. Zelf probeer ik wel al een kleine bijdrage te leveren door bij alle vervangingsartikelen te letten op duurzaamheid en de belasting voor ons milieu.